食品

【株式会社ダイニー】シリーズB総額70億円を調達!飲食産業のインフラとなるスタートアップを解説!

IT食品

【amu株式会社】すごベン100にも選出の、廃漁具からナイロン素材を作る注目企業

サステナブル製造食品

【Floatmeal】次世代の高タンパク質植物ウォルフィア!未来の食料不足危機に立ち向かう北大発スタートアップ

サステナブル食品

【AlgaleX】泡盛粕で旨味とDHAが豊富な藻を生産!魚に依存しない、持続可能なDHA生産を目指すフードテックスタートアップ

サステナブル食品

【Morus】カイコで未来の食卓を変える!Forbes・名門大学も注目するスタートアップ

サステナブル大学発食品

【California Cultured】カカオ豆を使わずチョコを生産!細胞培養を用いた新技術で児童労働などを解決

サステナブル食品

【Atomo Coffee】ついに日本上陸!「豆を使わないコーヒー」で持続可能な社会に貢献

サステナブル食品

【Kopi Kenangan】東南アジアで急成長しユニコーンに!大手VCセコイアが支援する注目のコーヒーチェーン

食品

【WannaEat】飲食のあり方を変える「フーシェア」

サステナブル食品

【Rem3dy Health】自分だけのグミサプリで健康な生活を実現!サントリーと提携で日本上陸

サステナブル食品